Huejotzingo de Nieva, Pue. Con la finalidad de que los productores del maíz tengan mayores ingresos y apoyos reales de los tres niveles de gobierno, se efectuó en este municipio el primer encuentro de maiceros de la región, donde el Alcalde Felipe Gorzo Ortega lamentó que en Huejotzingo la administración pasada no se hayan preocupado por apoyar a este sector que es el pilar fundamental de la alimentación mexicana.
Dicho evento se efectuó en las instalaciones de la Casa de Cultura y bajo la organización de la Dirección de Agricultura Municipal a cargo de Tito Coyotl y la Confederación Nacional de Productores Agrícolas de Maíz, que reunión a campesinos de las juntas auxiliares y cabecera municipal, así como de municipios aledaños, quienes compartieron experiencias sobre la forma de cosechar maíz criollo y maíz transgénico.
En el acto, el presidente municipal Felipe Gorzo Ortega indicó que el campo fue una actividad rezagada y olvidada durante la administración anterior, por ello el compromiso de la administración municipal 2011-2014 es el de tener las puertas abiertas y lograr la unidad en favor del progreso, en esta ocasión como se hace con los productores de maíz de Huejotzingo.
Mientras que en el marco de la conferencia el investigador José Regalado López compartió ante los campesinos las nuevas técnicas y experiencias que ocurren en distintas regiones del país, así como los casos de zonas donde el aprovechamiento del maíz se da al 100%, explotando todas las partes de la planta, como el caso de la demanda de hoja de maíz que es utilizada para la realización del tradicional tamal.
Por: Lorena Cristal Méndez Domínguez.
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