San Martín Texmelucan, Pue. Los industriales de la Masa y la Tortilla de Texmelucan
piden al Ayuntamiento que preside Rafael Núñez Ramírez frenar la competencia
desleal de la venta de tortilla de manera ambulante, porque ha generado que las
ventas en los establecimientos comerciales hayan decaído hasta un 70 por
ciento, señaló el representante de este sector, Néstor Botello Resenis.
Dijo que ya desde
hace varios años atrás, algunas tortillerías han utilizado el sistema de vender
su producto a través de repartidores de bicicleta o motocicleta, donde el
conductor hace entrega o las ofrece a domicilio en condiciones no saludables,
fenómeno que creció de dos años a la fecha, es decir que antes era común ver un
motociclistas repartiendo pero en menor cantidad y ahora este sea triplicado,
es decir que hay 3 por 1.
También algunos
industriales de la masa y la tortilla han utilizado la técnica de abrir puntos
de venta en las tienditas y recauderías, donde la gente acuden a adquirir sus
tortillas sin importarles que este frías o sean de otro día, situación que es una competencia desleal para las
tortillerías, y que ha obligado a que varios establecimientos de este gremio a
despedir gente o pensar en cerrar sus cortinas porque las ventas han decaído hasta
un 70 por ciento, subrayó Néstor Botello
Resenis.
Indicó que en el
municipio de Texmelucan se tiene un censo de 200 tortillerías, estas generan de
2 a 3 empleos directos, de tal manera que son alrededor de 500 empleos que
genera la industria de la masa y la tortilla, pero con la competencia desleal
que se está generando con el reparto a domicilio y ambulante, se podrían perder
el 50 por ciento de estos, lo que alrededor de 250 familias serían afectadas.
Por tal razón, es
obligación y tarea de la dirección de fomento económico y de la dirección de
salud municipal del Ayuntamiento regular la venta de este producto y verificar
las condiciones en la que se comercializa, porque varios de ellos lo hacen en
condiciones no optimas, con la finalidad para que la industria de la masa y la
tortilla no se vea más afectada, agregó Néstor Botello Resenis.
Por: Ascención Benítez Sánchez.
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