José
Antonio San Martín Rodríguez, Director Alimentario del Sistema Estatal DIF
informó que los menores de la Sierra
Negra de Puebla beneficiados por el programa de Desayunadores Escolares
incrementaron su peso y talla en un 15 por ciento, según estadísticas del
último estudio efectuado por el organismo, en coordinación con los Sistemas
Municipales DIF.
El censo de peso y talla fue aplicado al finalizar el ciclo escolar
2012-2013 y se comparó con la muestra efectuada al principio del año escolar,
en los municipios de Eloxochitlán, Tlacotepec de Porfirio Díaz, Coyomeapan,
Zoquitlán, Ajalpan, Vicente Guerrero y Coxcatlan.
San Martín Rodríguez reveló que con los programas de Desayunos Calientes
y Fríos se benefician en la Sierra Negra más de 18 mil menores durante los 200
días del ciclo escolar, con el objetivo de mejorar su rendimiento físico e
intelectual y coadyuvar para erradicar los índices de desnutrición.
Enfatizó que en coordinación con la Secretaría de Salud se lleva a cabo
el diagnóstico, control y vigilancia nutricional permanente de la población
infantil, con el objetivo de prevenir, detectar y tratar oportunamente la
desnutrición, así como la anemia, además de dar
capacitación a las madres y responsables de los niños menores de 9 años
con respecto a la orientación alimentaria.
En lo que va de la presente administración, el Sistema Estatal DIF ha
invertido más de 2 millones y medio de pesos en
reequipamiento y apertura de 52 centros alimentarios, con lo que se
busca que más escuelas puedan incorporarse al programa de Desayunos Escolares.
De igual forma, aseguró que a través del
programa Rescate Nutricio y en colaboración con la Secretaría de
Salud se otorgan apoyos alimentarios a
los niños menores de 5 años que se diagnostican con desnutrición severa.
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